清明前后要多吃这几样养生菜错过还要再等

食要当季，才能对味。因此，在清明节前后，一些节气食物也正是尝鲜的好时机，此时吃点便能更好的品尝食物的鲜美，并更好的呵护健康。

那么，在清明前后有哪些食物能更好的维护健康呢?下面最懂你的小编就为你推荐几道!

1

青蒜

青蒜

叶绿味美的青蒜可谓是清明时节的一道美味蔬菜，带有一丝丝辣味，但对人体没啥刺激性，况且在清明节，也就是4月份左右，气温逐步的升高，于是各种病菌物质也肆意滋生，而多吃点青蒜便能起到不错的抑制作用。

2

马兰头

马兰头

清明前路边会有一种散发香气的野菜，那就是马兰头，这不仅味道鲜美，而且养生功效也很强。

马兰头性凉、味辛，并能入胃、肺经，对于清热解毒、促消化很有益处。所以，不妨选点鲜嫩的马兰头，洗干净之后用热水焯几分钟，然后加点调味料凉拌食用，十分的美味爽口。不仅能为身体进行所需营养素的供给，而且还能有效缓解春乏之感。

3

荠菜

荠菜

维护肝脏健康是清明节的养生重点，因为在清明节前后，人们很容易出现食欲不振、肠炎、慢性气管炎，特别是一些肝脏阳气过于旺盛的人。

而荠菜性甘、味辛，能帮你降压、健胃养脾，并有助肝气的纾发。

4

香椿

香椿拌豆腐

香椿具有保肝、健脾、补血、舒筋功效，性凉，味苦。入肺、胃、大肠经（根据个人体质，如果是寒性体质的朋友不建议你多吃，或者可以加入茴香、生姜综合）。这个菜还有历史的，因其浓郁的清香、柔嫩的质地和丰富的营养，曾与荔枝一样在明清时期作为贡品，深受宫廷贵人的厚爱。民间亦有“三月八，吃椿芽儿”的说法。

1

清明过后早起床

为了能使阳气更好地生发，人们应有意识地调整作息，早点起床。

7时～9时是辰时，中医认为此时属胃经最旺，如不早起会导致阳气欲发而不能发，化为内火上扰心肺及脑，可引起心躁、喉干、头昏、目浊等不适。

因此，要尽量把自己的作息时间向前调，早起后积极进行户外活动和体育锻炼，不仅能舒筋活络、畅通气血，还能畅达心胸、怡情养性、增强抗病能力。

2

不妨喝点菊花茶

清明前后不妨喝一些菊花茶。

中医认为，菊花能疏风清热，有平肝、预防感冒、降低血压等作用。现代药理研究表明，菊花有扩张冠状动脉、增强心肌收缩力、改善心肌缺血的作用。若菊花与桑椹(可养血柔肝、益肾润肺)同泡茶喝，可收到肝肺同养的效果。

但需要注意的是，久服菊花，疏泄太过，会使肝木失于滋养，反倒伤肝，所以饮用菊花茶要适量。

3

发物不可多吃

中医认为，体内肝气在清明之际达到最旺。常言道，过犹不及，如果肝气过旺，会对脾胃产生不良影响，妨碍食物的正常消化吸收，还可造成情绪失调、气血运行不畅，从而引发各种疾病。

因此，在饮食方面，宜减甘增辛，少吃发物，如鸡、笋、芋头、鹅、羊肉、狗肉等，可多吃山药、西红柿、土豆、苋菜等食物。