冬季急性肠炎患者怎么饮食好

急性肠炎是由细菌及病毒等微生物感染所引起的人体疾病，是常见病、多发病。病变会累及胃有恶心呕吐、上腹不适等。伴发热、头痛、周身不适、四肢无力等全身症状。而现在已经临近春节，又是急性肠炎高发的一个阶段。那么，对于急性肠炎患者来说，怎么安排饮食比较好?

1.如腹泻严重或出汗较多，还应适当给病人多喝一些汤水，如米汁、菜汤、果汁、淡盐开水等，以补充体内水、维生素和电解质的不足。

2.是肠道急性充血、水肿、发炎和渗出的阶段，此时肠蠕动活跃或处于痉挛状态，其消化吸收功能都比较弱，所以，在起病后8～12小时内，患者可吃流质食物，如大米粥、藕粉、鸡蛋面糊、细挂面、烩薄面片等。

3.由于胃肠道尤其是肠道病理生理的改变，此时肠道对食物非常敏感，因此，要特别注意节制饮食，饮食上宜吃些清淡、软烂、温热的食物，避免过早地进食肥肉、油炸、生冷坚硬的食品以及多纤维食物，如芹菜、韭菜、蒜苔等。恢复期后2～3天左右，即可按正常饮食进餐。

4.可给患者吃些容易消化及营养丰富的流质或半流质食物，如大米粥、细面条、蒸蛋羹、咸饼干等。宜采用少食多餐的方法，每日进食4～5次。需要注意的是，此时不宜喝牛奶和吃大量的糖，因这些食物进入肠道后容易发酵产生大量气体，引起腹胀腹痛，增加患者痛苦。

温馨提示：急性肠炎是由细菌及病毒等微生物感染所引起的人体疾病，是常见病、多发病，表现主要为腹痛、腹泻、恶心、呕吐、发热等。如果想要了解更多的关于急性肠炎的问题，可以与我们的在线胃肠医生联系。