急性肠炎患者的饮食调养

炎炎夏日，又到了去大排档撸串喝冰镇啤酒的季节，而这个时候往往也到了急性肠炎的高发季节。急性肠炎临床表现多为腹泻，腹痛甚至恶心、呕吐等。往往是由于不卫生的食品或冷热对肠胃的刺激等导致急性肠炎的发生。此外，变质食品里的寄生虫和不清洁的水也可能引起肠道感染。那么，如果患上了急性肠炎除了要进行对症治疗以外，我们该怎样进行饮食调养呢？

肠炎初期是肠道急性充血、水肿、发炎和渗出的阶段,此时肠蠕动活跃或处于痉挛状态。其消化吸收功能都比较弱。所以，在起病后8～12小时内,患者可吃流质食物，如大米粥、藕粉、鸡蛋面糊、细挂面、烩薄面片等。如腹泻严重或出汗较多,还应适当给患者多喝一些汤水,如米汁、菜汤、果汁、淡盐水等以补充体内水、维生素和电解质的不足。 　　肠炎好转期可给患者吃些容易消化及营养丰富的流质或半流质食物：如大米粥、细面条、蒸蛋羹、咸饼干等。宜采用少食多餐的方法：每日进食4～5次。 　　需要注意的是：此时不宜喝牛奶和吃大量的糖，因这些食物进入肠道后容易发酵产生大量气体。引起腹胀腹痛，增加患者痛苦。另外，牛奶中含有较多的脂肪，脂肪有润滑肠道、增强肠蠕动的作用，可加重肠道负担，对病情不利。 　　肠炎恢复期由于胃肠道尤其是肠道病理生理的改变，此时肠道对食物非常敏感。因此，要特别注意节制饮食，饮食上宜吃些清淡、软烂、温热的食物,避免过早地进食肥肉、油炸、生冷坚硬的食品以及多纤维食物：如芹菜、韭菜、蒜苔等。恢复期后2～3天左右，即可按正常饮食进餐。 　　急性肠炎要谨慎做好的生活护养，大家一定要注意起来，这样的疾病还会引发其他疾病，等到很多种疾病共同存在于一身危害就会更加严重，所以请大家注意保健。